da folclorecontadino | Nov 9, 2025 | Attualità
IL DOLCE MATTONE: tradizione emiliana al cucchiaio Il dolce mattone, conosciuto come torta mattonella, è un dolce al cucchiaio tipico dell’Emilia-Romagna, un dolce fresco, facile da eseguire, senza cottura in forno, a base di strati alternati di biscotti secchi e...
da folclorecontadino | Nov 9, 2025 | Ricette
Il dolce mattone, conosciuto come torta mattonella, è un dolce al cucchiaio tipico dell’Emilia-Romagna, un dolce fresco, facile da eseguire, senza cottura in forno, a base di strati alternati di biscotti secchi, e crema. Vanta una storia lunghissima, in particolar...
da folclorecontadino | Set 28, 2025 | Cosa Facciamo, Cosa facciamo Home
Sabato 27 Settembre, durante l’Emilia Food Festival, presso l’Auditorium Loria di Carpi si è tenuta la 4° edizione del Premio Giornalistico Regionale intitolato a Sandro Bellei, noto giornalista, gastronomo, cultore del dialetto e delle tradizioni modenesi, nel...
da folclorecontadino | Lug 31, 2025 | Estate, Tradizioni contadine
Durante i mesi estivi, soprattutto i giovani, conclusi i lavori, danzavano spesso sull’aia. In particolare, per San Bartolomeo (24 agosto), uno di questi balli consisteva, da parte delle donne poste in cerchio, nel battere ritmicamente i piedi sul terreno. Ciò in...
da folclorecontadino | Lug 30, 2025 | Attualità, Nostri eventi
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da folclorecontadino | Lug 28, 2025 | Poesia
Poesia del poeta dialettale Sauro Roveda (Dialetto emiliano di Carpi -Mo) In màan spóoša a i’hò t-gnùu al pàan ed tùtt i dè, da spartìir téegh…e cùn chìi ragasóo, in màan a gh’ò avùu la tóo la nóostra vìta, al léeghermi, mà po’ aanch i tò sorìiš, al...
da folclorecontadino | Giu 20, 2025 | Attualità, Proverbi contadini
Nel 2025 la solennità del Corpus Domini cadrà Domenica 22 giugno; a questo proposito, un proverbio annuncia una terribile profezia che, fortunatamente, quest’anno, verrà evitata per soli due giorni: S’a s-incòuntra Crést con San Żvanéin, dal mánd as vád...
da folclorecontadino | Giu 20, 2025 | Proverbi contadini
Cuànd ch’e’ fiurés e’sambóugh, la galòina la strénż e’ bóuṡ , quando fiorisce il sambuco, la gallina stringe il buco: quando arriva l’estate, le galline fanno pochissime uova, a differenza di quanto producevano nel periodo tra inverno e primavera. Oggi...
da folclorecontadino | Giu 20, 2025 | Cosa Facciamo, Cosa facciamo Home
L’amore nel folklore contadino emiliano: curiosità e ricette. Giovedì 17 Luglio 2025 alle ore 20.30 presso la sala Mons. Dallari di Montese (MO), per intenderci l’ex cinema, si terrà un incontro originale e simpatico con i volti noti, esperti di folklore e...
da folclorecontadino | Mag 20, 2025 | Proverbi contadini
Se maż trop al spisàia, pôch furmèint e tanta pàia, se Maggio troppo piscia (innaffia troppo con la pioggia), vi sarà poco frumento e tanta paglia: le piogge eccessive danneggeranno la produzione di grano e allo stesso tempo vi sarà troppa crescita di erba....
da folclorecontadino | Mag 5, 2025 | Primavera, Tradizioni contadine
Nel mese di Maggio per le donne giungeva il momento di lasciare alcuni tipici lavori femminili, per andare a lavorare nei campi assieme agli uomini; pertanto, un motto affermava in modo perentorio che ‘d maż a-s càza la ráca ind al raż (in Maggio si butta la rocca nei...
da folclorecontadino | Mag 5, 2025 | Proverbi contadini
Par San Catēld a và fôra al frádd e a vén dèintr al chēld Per San Cataldo (10 Maggio) esce il freddo ed entra il caldo Condividi su... Facebook Twitter Linkedin Pinterest Whatsapp Email...