Biscotti di Natale
Rubrica: La ricetta contadina del mese a cura di SARA PRATI. Ingredienti per circa 40 biscotti: 300 gr di farina 00 120gr di zucchero semolato 130 gr di burro freddo a piccoli pezzetti 1 cucchiaino di miele 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero...
Bonaria presa in giro in dialetto modenese
T-ê furb damànt un sdàz, sei furbo come un setaccio: ossia sei uno sciocco, perché il setaccio lascia passare il buono (la farina) e trattiene lo scarto; si tratta infatti di una colorita antìfrasi, ossia una frase il cui senso è l'opposto di ciò che significano le...
Simpatico modo di dire sulla nebbia fitta
"A gh-è 'na fumàna acsè fésa, ch'a s-egh pôl pugēr la bicicláta", c'è una nebbia così fitta che vi si può appoggiare la bicicletta.
Inverno-Inferno
A vîn l-invêren a vîn l-infêren. Viene l’inverno, viene l’Inferno. Le malattie erano molto diffuse, alti gli indici di mortalità, specialmente nei periodi in cui il freddo presentava le maggiori recrudescenze. Mancavano abiti e cibo adeguati alla stagione, soprattutto...
Mese di Dicembre: la recita del Sermone
Una tradizione natalizia, che coinvolgeva come primi attori i bambini, era quella dell’apprendimento a memoria e della recita pubblica dei sermoni. Si trattava di componimenti in rima, nei primi tempi in dialetto, poi in italiano, per essere recitati davanti al...
Notte di Santa Lucia (tra il 12 e il 13 Dicembre)
Par Santa Lucia, la nōt pió lónga ch’a s-egh sia, per Santa Lucia (13 Dicembre) la notte più lunga che ci sia. In realtà il proverbio era esatto soltanto molto prima della riforma calendariale di papa Gregorio XIII, poiché allora il solstizio d’inverno cadeva...
Santa Barbara e San Simone: preghiera in dialetto modenese antico
Santa Bērbra e San Simòun, difandîs da la silta e dal tròun, da la timpēsta e da la grana e da la mōrt subitàna, Santa Barbara e San Simone difendeteci dal fulmine, dal tuono, dalla tempesta e dalla grandine e dalla morte improvvisa. E' un'antica preghiera...
4 Dicembre: Santa Barbara
Par Santa Bērbra sta vsèin al fôgh e guērda. Per Santa Barbara stai accanto al fuoco e guarda, significa stai in casa al caldo, riguardati e attendi l'inizio della bella stagione poichè i grandi lavori in campagna per ora sono terminati.
Favole di Fedro in dialetto modenese e relativi proverbi
Favole di Fedro in dialetto modenese e relativi proverbi. Giorgio Rinaldi e Sara Prati. Ed. TGBook, Dicembre 2023 Potrebbe sembrare strano tradurre le favole di Fedro in dialetto modenese. Sicuramente si tratta di un’opera ardita e originale. Questi brevissimi...