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Il diario dell'orto
 

 

Agosto era per l’orto un mese di grandi lavori e raccolte abbondanti. Si raccoglievano lattughe, pomodori, peperoni, cardi, zucchine, sedano, melanzane, meloni, patate e zucche. A proposito di zucche si diceva che le migliori maturassero fra il 15 agosto (festa della Madonna dell’Assunzione) e l’8 settembre (giorno della nativitÓ della Madonna) come affermava un antico proverbio: al zˇchi nēdi fra al dˇ Madßnn agli Ŕin sŔimper b˛uni, le zucche nate fra le due Madonne sono sempre buone.