Domenica 21 Luglio ore 15 a Pompeano di Serramazzoni (MO). Presentazione multimediale del libro “Favole di Fedro in dialetto modenese e relativi proverbi” scritto dai proff. Giorgio Rinaldi e Sara Prati del nostro mensile Folclore Contadino, esperti dialettali del Mo Pensa Te di TRC, in occasione del Festival del Letame 2024, cibo della terra e della solidarietà, domenica 21 Luglio alle ore 15 presso il Caseificio Sociale Santa Rita Bio di Pompeano di Serramazzoni (MO). Il libro ha ottenuto il patrocinio dal Comune di Modena per la sua valenza culturale e un riconoscimento dall’Unione Pro Loco d’Italia per la salvaguardia del dialetto. Dalle ore 9 fino a notte mercatino biologico e artigianato artistico a cura del Distretto Biologico Valli del Panaro Appennino Modenese. Seguirà alle 18 la cena a base di prodotti biologici/biodinamici (gnocco, tigelle, borlenghi, grigliate) a cura del Biocuoco Giovanni Montanari. Tante iniziative tutta la giornata di domenica, conclusiva della rassegna, con il Concorso miglior letame bio compostato, cottura di una forma di Parmigiano Reggiano Bio con fuoco di fascine di legna, produzione di ricotta bio, pranzo con prodotti biologici, giochi didattici per bambini, sfide tra casari. Il programma completo di tutta la rassegna è sul sito del caseificio di Santa Rita Bio. Patrocinio del Comune di Serramazzoni e Slow Food. “Dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fior”.
Domenica 21 Luglio ore 15 a Pompeano di Serramazzoni (MO). Festival del Letame 2024.
