Nel mese di maggio prendeva ufficialmente il via la grande stagione agricola e un proverbio ricordava che par Santa Crôṡ as pôrta la mránda ai tôṡ, per santa Croce (3 maggio) si porta la merenda ai ragazzi, cioè si doveva portare da casa il desinare per i contadini che lavoravano in campagna fino a sera.