Cuànd ch’e’ fiurés e’sambóugh, la galòina la strénż e’ bóuṡ , quando fiorisce il sambuco, la gallina stringe il buco: quando arriva l’estate, le galline fanno pochissime uova, a differenza di quanto producevano nel periodo tra inverno e primavera. Oggi non ci accorgiamo di questo calo, avendo allevamenti con galline indotte a produrre uova tutto l’anno.
Proverbio romagnolo che annuncia l’estate
