TORTELLACCI DI ZUCCA (Caplāz)

TORTELLACCI DI ZUCCA (Caplāz)

da | Ott 30, 2023 | Ricette

Rubrica: La ricetta contadina del mese a cura di SARA PRATI. Ingredienti (per 4 persone): Per la sfoglia: 4 hg di farina 4 uova Per il ripieno: 600 gr di polpa di zucca cotta al forno 1 rosso d’uovo 150 gr di parmigiano grattugiato 70 gr di pane grattugiato sale noce...
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