Par la zèina dal Nadēl
calamēr, sfóia, sturiòun,
la spunghēda e al pan speziēl
i èin i frut ed la stagiòun.
Luigi Francesco Valdrighi
Dicembre – La Vigilia di Natale.
Per la cena di Natale /
calamaretti, sogliola, storione, /
la spongata e il pan papato /
sono i frutti di stagione.
