Ricetta contadina
LIQUORE FRAGOLINO
Ingredienti fragoline di montagna 350 gr zucchero semolato 350 gr acqua 100 gr alcool a 95° 350 gr Preparazione Lavare delicatamente le fragole senza rovinarle e metterle in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Aggiungere zucchero, acqua e alcool, chiudere...
Attualità
2024: ANNO BISESTO, ANNO FUNESTO
Rubrica: Attualità di Claudia Rinaldi. Ogni 4 anni sul calendario spunta un giorno in più nel mese di Febbraio: il 29 Febbraio. Una data che ammalia e spaventa, così come l’anno bisestile che, con il suo giorno extra ogni 4 anni, ha sempre affascinato l’immaginario...
Cosa Facciamo
“Favole di Fedro in dialetto modenese” a Sestola
SESTOLA (MO) : Nell’ambito della Rassegna “Incontri letterari a Sestola”, sabato 24 Agosto 2024 alle ore 10.30, saranno ospiti in Piazza della Vittoria i due esperti dialettali del Mo pensa Te di TRC, i proff. Giorgio Rinaldi e Sara Prati che presenteranno il loro...
Poesia
AMICÌSIA (AMICIZIA)
Poesia del poeta dialettale Sauro Roveda (dial. di Carpi) Amicìsia, l’è truvèeres ogni mumèint dla vìta in dl’àatim dal dulóor e dìir anch sóol: -Curàag! L’è éser šò ed còorda, mà a l’ucasiòoun pséer dìir: -A sùun cuntèint pèer tè! L’è dèer e ancòra dèer, sèeinsa...
Antichi mestieri
Un antico mestiere: l’impagliatore di sedie.
Un diffuso mestiere di un tempo era quello dell’impagliatore di sedie, poiché molto spesso nelle case dei contadini, il fondo delle sedie impagliate, con l’uso, si logorava. A questo punto era richiesta l’opera dell’impagliatore di sedie. Questo artigiano...
Proverbi contadini
PROVERBIO DI SANTA MADDALENA (22 LUGLIO)
L’avena Terminati i lavori in campagna, relativi al grano, si mietevano anche altri cereali, come ad esempio l’avena. Questo cereale veniva seminato in primavera e raccolto in estate, come ricordava un famoso adagio: Par Santa Madalèina as tàia l’avèina, per santa...
Tradizioni contadine
Tradizione contadina: la catena del camino
Nel mondo contadino di una volta veniva attribuito un grandissimo valore alla catena del camino, che era vista come un simbolo della famiglia. Quando i contadini cambiavano abitazione e dovevano fare trasloco, la catena del camino era l’ultima cosa che la rezdôra...