La mistocchinaia

La mistocchinaia

Un mestiere del mondo contadino che ormai non esiste più è quello della mistocchinaia, una donna che, per guadagnarsi da vivere,  vendeva ai passanti le frittelle di castagne. In autunno e in inverno, soprattutto nel periodo delle feste natalizie, la...
Al caradôr (Il carradore)

Al caradôr (Il carradore)

Un mestiere antico del mondo contadino, ormai del tutto scomparso, è quello del carradore, addetto alla costruzione ed alla riparazione dei carri agricoli e delle ruote di carro, calesse e biroccio. Una volta i carri agricoli nel mondo contadino erano importantissimi,...
Un antico mestiere: il castagnaro

Un antico mestiere: il castagnaro

Quello del castagnaro era un mestiere che consisteva nel raccogliere e trattare il più importante frutto della montagna, la castagna, per renderla adatta alle più varie preparazioni alimentari e soprattutto per poter ottenere la farina di castagne, che sostitutiva...
Un antico mestiere: il pastore

Un antico mestiere: il pastore

Oggi il mestiere del pastore nelle nostre zone è praticamente scomparso e l’allevamento delle pecore avviene sempre meno allo stato naturale, ossia cibandole di quanto la natura offre, ma sempre più negli allevamenti con mangimi industriali. Una volta tanti vivevano...
Un antico mestiere: lo zampognaro

Un antico mestiere: lo zampognaro

Lo zampognaro è il suonatore di zampogna, antico strumento musicale a fiato, molto diffuso un tempo in tutta l’Italia centro-meridionale. I contadini e spesso anche i pastori, durante la stagione invernale, non avevano molto lavoro e lasciavano le loro case per...
Un antico mestiere: il barrocciao

Un antico mestiere: il barrocciao

G. Rinaldi, Al baruzēr, penna acquerellata, su carta Un mestiere oggi ormai scomparso è quello del barrocciaio, che trasportava sabbia e ghiaia dai fiumi per i cantieri edili, i maceri ecc. oppure carichi di legname o di merci di ogni tipo e persino mobili e...
Un antico mestiere: gli scarriolanti

Un antico mestiere: gli scarriolanti

Disegno di Giorgio Rinaldi Gli scarriolanti (I scariulànt) Quello dello scarriolante era un faticosissimo mestiere molto praticato alla fine dell’Ottocento in Italia da un numero enorme di lavoratori, spesso provenienti dalle zone più sperdute e povere del nostro...
Un antico mestiere: il mugnaio

Un antico mestiere: il mugnaio

G. Rinaldi. Mugnaio, schizzo, matita a carboncino IL MUGNAIO Quello del mugnaio era un tempo nella civiltà contadina un mestiere molto importante e rispettato. Di solito il mestiere si trasmetteva di padre in figlio ed era molto impegnativo. I mulini di un tempo,...