Un antico mestiere: il brentatore.
Un antico mestiere oggi, da tempo scomparso, era quello dei brentatori. Si trattava di “facchini” particolari dalle molte mansioni, ma soprattutto quella di trasportare a spalla, mediante una botte speciale, vino e mosto. Questo recipiente di forma troncoconica e...
Un antico mestiere: il cestaio.
Un mestiere, una volta molto diffuso nelle campagne, era quello del cestaio che fabbricava cesti di varie forme e dimensioni con i vimini a mano. Molti erano anche i contadini capaci di fabbricare cesti o rivestimenti di damigiane e lo facevano soprattutto durante la...
Un antico mestiere: l’arrotino (Al muláta)
Quello dell’arrotino era uno dei mestieri più importanti del mondo contadino di una volta. Il suo lavoro consisteva nell’affilare coltelli, falci, forbici e tutti gli oggetti taglienti che, causa l’uso, perdevano la loro efficienza. L’arrotino, di solito, veniva anche...
Un antico mestiere: la mistocchinaia
Un mestiere del mondo contadino che ormai non esiste più è quello della mistocchinaia, una donna che, per guadagnarsi da vivere, vendeva ai passanti le frittelle di castagne. In autunno e in inverno, soprattutto nel periodo delle feste natalizie, la...
Un antico mestiere: al caradôr (Il carradore)
Un mestiere antico del mondo contadino, ormai del tutto scomparso, è quello del carradore, addetto alla costruzione ed alla riparazione dei carri agricoli e delle ruote di carro, calesse e biroccio. Una volta i carri agricoli nel mondo contadino erano importantissimi,...
Un antico mestiere: il castagnaro
Quello del castagnaro era un mestiere che consisteva nel raccogliere e trattare il più importante frutto della montagna, la castagna, per renderla adatta alle più varie preparazioni alimentari e soprattutto per poter ottenere la farina di castagne, che sostitutiva...
Un antico mestiere: il pastore
Oggi il mestiere del pastore nelle nostre zone è praticamente scomparso e l’allevamento delle pecore avviene sempre meno allo stato naturale, ossia cibandole di quanto la natura offre, ma sempre più negli allevamenti con mangimi industriali. Una volta tanti vivevano...
Un antico mestiere: il venditore di ghiaccio
Uno dei prodotti, in estate tra i più venduti in pianura era proprio la neve, che proveniva dalle zone alte del nostro Appennino. Attorno alla neve c’era un vero e proprio commercio, sostituito poi, dopo l’invenzione delle prime ghiacciaie, da quello del ghiaccio. Si...
Un antico mestiere: al scarpulèin (il calzolaio)
Quello del calzolaio (scarpulèin) nel mondo contadino era un mestiere spesso itinerante, in quanto questo artigiano si recava presso le famiglie contadine, vi restava per un certo periodo e fabbricava e riparava scarpe per tutta la famiglia, lavorando a mano, con...
Un antico mestiere: lo zampognaro
Lo zampognaro è il suonatore di zampogna, antico strumento musicale a fiato, molto diffuso un tempo in tutta l’Italia centro-meridionale. I contadini e spesso anche i pastori, durante la stagione invernale, non avevano molto lavoro e lasciavano le loro case per...
Un antico mestiere: il cocomeraio
Rubrica: Attualità di CLAUDIA RINALDI. Certamente il Covid19 con le norme sul distanziamento ha contribuito a mettere nel dimenticatoio un vecchio appuntamento estivo, tuttavia è da anni che stiamo assistendo alla fine di una tradizione che percorreva tutta Italia: il...
Novità in libreria
Indovinelli dei nostri nonni
Rebus dialettale
Risolvendo questo rebus dialettale troverete il mio nome. Chi sono e a cosa servo?
Previsioni oggi in Emilia Romagna