Andare in brodo di giuggiole

Andare in brodo di giuggiole

In Ottobre, l’estate è ormai finita ed è tempo di cambiare dieta inserendo prodotti autunnali come castagne, cachi, mele, pere, zucche. Tra i frutti dimenticati, molto amati dai nostri nonni, ce n’è uno così delizioso da originare la massima espressione di felicità...
20 Maggio: giornata mondiale delle api.

20 Maggio: giornata mondiale delle api.

Rubrica: Attualità di CLAUDIA RINALDI. La giornata mondiale delle api è stata voluta dall’ONU e dedicata al piccolo ma preziosissimo insetto impollinatore, fondamentale per la vita del nostro pianeta ma seriamente minacciato. Senza le api sparirebbe gran parte della...
SPOSARSI A MAGGIO PORTA SFORTUNA?

SPOSARSI A MAGGIO PORTA SFORTUNA?

Rubrica: Attualità a cura di CLAUDIA RINALDI. Oggi la maggior parte delle giovani vorrebbe sposarsi a Maggio, il mese della Madonna e delle rose e in effetti molti matrimoni avvengono proprio in questo mese. Tuttavia non da tutti è considerato un mese opportuno per...
Ciclo dei mesi agricoli di Antelami a Parma

Ciclo dei mesi agricoli di Antelami a Parma

Rubrica: Attualità di CLAUDIA RINALDI. Ogni anno abbiamo dedicato il nostro mensile a un Ciclo dei Mesi con i lavori agricoli stagionali raffigurato su vari capolavori architettonici, come il Duomo di Modena, di Ferrara, di Verona. Quest’anno vogliamo dedicarlo alle...
Europa a gabbie zero

Europa a gabbie zero

Rubrica: Attualità di CLAUDIA RINALDI. La pandemia di Covid – 19 rappresenta un chiaro ammonimento che ci esorta a cambiare al più presto il modo in cui ci relazioniamo con gli animali e l’ambiente. Eppure, l’Italia è ancora lontana dall’obiettivo di un’Europa al 100%...